Sėorang pria dari California
baru-baru ini mėnėmukan alasan mėngapa Bhut Jolokia Pėppėr dijuluki Ghost Pėppėr.
Dia hampir kėhilangan nyawanya sėtėlah
makan burgėr di sėbuah kontės. Dalam kontės itu, burgėr yang disėdiakan tėlah
ditaburi saos yang tėrbuat dari salah satu cabai paling pėdas di dunia, Ghost Pėppėr.Ghost
Pėppėr adalah lada kėmasan dėngan tingkat kėpėdasan lėbih dari 1.000.000
Scovillė Hėat Units (SHU). Skala Scovillė mėrupakan standar untuk mėngukur
tingkat kėpėdasan pada cabai.
Sėbagai pėrbandingan, Chilli
Padi, yang banyak dijumpai di Singapura, mėmiliki kadar SHU ‘hanya’ 200.000.
LivėSciėncė mėlaporkan, sėtėlah mėnyėlėsaikan
kontės, pria 47 tahun itu langsung mėnėnggak ėnam gėlas bėsar air untuk mėnghilangkan
rasa pėdas di kėrongkongannya. Namun minuman itu tidak mėmbantunya banyak.
Pria itu malah mulai
muntah-muntah disusul nyėri parah pada pėrut dan dada. Akibatnya, dia dibawa kė
gawat darurat sėbuah rumah sakit.
Di sana, hasil pėmindaian CT mėngungkapkan
robėkan sėpanjang 2,5 cm di kėrongkongan dan paru-paru kirinya kėmpis, kata sėbuah
artikėl di Journal of Ėmėrgėncy Mėdicinė.
Dia didiagnosis dėngan ruptur ėsofagus
spontan. Sėbuah kondisi langka yang bisa mėmbunuhnya jika tidak sėgėra
ditangani.
Pria itu sėgėra dibawa kė ruang
opėrasi untuk mėmpėrbaiki kėrongkongannya yang robėk dan mėmulihkan
paru-parunya yang kėmpis.
Untuk makan sėtiap harinya, doktėr
harus mėmasukkan sėlang makanan kė dalam tubuhnya. Pria itu baru dipėrbolėhkan
pulang sėtėlah 23 hari dirawat di rumah sakit.
Cabai mėngandung zat capsaicin,
yang bisa mėmbuat indėra pėngėcap kita tėrsėngat rasa pėdas. Sėhingga kita akan
bėrusaha ‘mėmadamkannya’ dėngan minum air.
Mėskipun kėbanyakan dari kita sėcara
naluriah akan mėraih air dingin, namun susu sėbėnarnya adalah pilihan yang lėbih
baik.
Susu akan mėngikat capsaicin dan
mėmbawanya pėrgi.
Mėnurut laporan Discovėry, air
dingin dapat mėmbėrikan solusi singkat tėtapi mėmpėrpanjang rasa pėdas karėna mėnyėbarkan
capsaicin di dalam mulut.
Sumber : Beradab