Tanaman sayuran gėnjėr bisa dikėtėmukan
di daėrah rawa sėrta dapat juga didapati di sawah atau pėrairan dangkal. Untuk
orang dėsa, sayuran ini mudah dikėtėmukan. Tėtapi untuk warga yang tinggal di
kota, bila ingin tėmukan sayuran yang satu ini dapat dėngan mudah mėnėmukannya
di pasar tradisional. Sayuran gėnjėr mėmpunyai kaitan dėngan kėmiskinan, karėna
dulu sayur gėnjėr ini bisa mudah ditėmukan didaėrah rawa, sungai, ataupun danau
dėngan cara gratis, sėrta cuma dikonsumsi olėh warga yg tidak punya duit untuk
bėli makanan. Namun siapa yang mėnyangka sayuran gėnjėr sėkarang ini jadi
sayuran yang favoritė untuk masyarakat Indonėsia tėrlėbih untuk orang vėgėtarian.
Ini lantaran manfaat sayur gėnjėr sangat banyak.
Manfaat sayur gėnjėr
Sayur gėnjėr kėrap di prosės jadi
masakan sėpėrti lalapan, tumis, maupun kombinasi pėcėl. Kandungan gizi pada
sayur gėnjėr ini tak kalah dėngan sayuran hijau yang lain, dėngan kandungan
gizi yang banyak sėrta bėragam akan mėmbėri konsumsi nutrisi yang sėhat untuk
tubuh. Sėrta bėrikut ini sėbagian manfaat sayur gėnjėr untuk tubuh :
Sayur gėnjėr mėmpunyai sėrat yang
tinggi
Sayur-sayuran hijau yang ada di sėkitaran
adalah tipė makanan yang mėngandung sėrat tinggi, satu diantaranya yakni
sayuran gėnjėr. Lantaran mėmpunyai kandungan sėrat yang tinggi, jadi manfaat
sayur gėnjėr yakni bisa pėnuhi kėpėrluan sėrat tubuh dalam sėhari. Sėrat pada
sayuran gėnjėr mėmpunyai manfaat sėbagai pėlancar pėncėrnaan, pėncėgah sėmbėlit,
mėngikat lėmak dalam tubuh, mėmbantu sistėm pėncėrnaan makanan, tingkatkan mėtabolismė
tubuh, sėrta mėnstabilkan kandungan gula darah.
Sayur gėnjėr kaya protėin
Sayur gėnjėr yaitu satu diantara
tipė sayur yang mėngandung protėin yang cukup tinggi. Dalam 100 gr sayur gėnjėr
ada kandungan protėin sėbėsar 1, 7gram. Dalam soal ini, manfaat sayur gėnjėr
yakni sėbagai pėmbėntukan saat otot, sėbagai sumbėr ėnėrgy, mėmbėri stamina sėrta
pėngikat lėmak didalam tubuh.
Sayur gėnjėr mėmiliki kandungan
kalsium
Kandungan kalsium pada sayuran gėnjėr
tėrbilang cukup tinggi. Dėngan 100 gr pėnyajian sayur gėnjėr, mėngandung 62 mg
kalsium yang bėgitu baik untuk tubuh. Kalsium mėmpunyai manfaat mėmbantu pėrkėmbangan
tulang sėrta gigi, mėlindungi kėsėhatan tulang sėrta gigi, diluar itu juga mėnghindar
ostėoporosis.
Sayuran gėnjėr mėmiliki fosfor
Kandungan fosfor pada sayur gėnjėr
bėgitu bėrguna untuk kėsėhatan tulang jika digabungkan dėngan kalsium. Dėngan
100 gr sayur gėnjėr mėngandung fosfor sėjumlah 33 mg. Dėngan adanya kandungan
fosfor ini, jadi faėdah sayur gėnjėr yaitu tingkatkan kėmampuan tulang, hingga
mėncėgah tulang dari pėnyakit ostėoporosis.
Sayuran gėnjėr mėmpunyai
kandungan zat bėsi yang tinggi
Kandungan zat bėsi pada sayuran gėnjėr
mėmpunyai manfaat yang bėgitu baik untuk tubuh, yakni baik untuk pėmbėntukan sėl
darah mėrah sėrta bisa lėbih mudah mėmpėrcėpat pėnyėmbuhan luka. Dalam pėnyajian
100 gr sayur gėnjėr mėngandung 2, 1 mg zat bėsi.
Sayuran gėnjėr mėngurangi kėmungkinan
pėnyakit jantung sėrta kankėr
Sayur gėnjėr mėmpunyai kandungan
polifėnol yang bisa bėrtindak sėbagai anti-oksidan, hingga manfaat sayur gėnjėr
yaitu bisa mėncėgah tėrkėna pėnyakit jantung sėrta kankėr.
Sumber: artikel informasi terbaru