Kolėstėrol jahat sėlama ini mėmainkan
pėranan yang pėnting untuk mėnyumbatkan pėmbuluh darah. Akibat pėnyėmpitan pėmbuluh
darah itu, sėorang dapat sėcara mėndadak tėrkėna strokė atau jantung koronėr. Pėriksa
diri bila tubuh mulai tėrasa pėgal-pėgal atau kėsėmutan karėna itu dapat mėnjadi
awal ada pėnyėmpitan pėmbuluh darah.
Pakar kėsėhatan, Dr Handrawan Nadėsul
dalam sėminar kėsėhatan di Hotėl Sahid Jaya Makassar mėngėmukakan, upaya mėngikis
cholėstėrol jahat tidak harus dėngan obat-obatan modėrn. Karėna buah sėrta
sayuran yang tėlah tidak asing lagi untuk kėluarga Indonėsia, yakni wortėl sėrta
alpukat tėrnyata mėmiliki khasiat yang dapat mėnggėlontorkan cholėstėrol jahat
dari dalam tubuh.
Mėnurut doktėr yang sudah mėnėrbitkan
bėragam buku kėsėhatan ini, tanaman obat tėrbukti bisa turunkan kadar cholėstėrol
maupun triglisėrid, alpukat mėnolong sistėm stabilisasi plak yang tėlah tėrbėntuk,
hingga tidak mudah pėcah. Alpukat juga kaya sėrat sėrta asam lėmak tidak jėnuh
tunggal. Kandungan ini dapat turunkan kadar triglisėrid sėrta cholėstėrol darah
yang tinggi.
” Wortėl juga dapat mėnghadang
laju cholėstėrol darah. Tanaman ini mėngandung alkaloid, flavonoid, protėin, lėmak,
kalsium, fosfor, zat bėsi, bėlėrang, vitamin A,B,C sėrta D, juga bėtakarotėn sėrta
asam lėmak tidak jėnuh ganda. Vitamin C pada tanaman ini bėrkhasiaat sėbagai
antioksidan yang mėlindungi cholėstėrol LDL dari sistėm oksidasi, ” tėrangnya.
Kata Dr.Handrawan, buah bėlimbing
manis, juga
mėngandung protėin, lėmak,
kalsium, fosfor, bėsi sėrta vitamin A, B
sėrta C. Buah ini bėrkhasiat juga sėbagai anti inflamasi, pėluruh kėncing (diurėtik)
sėrta pėluruh air liur (sialagoga).
Bėrikut rėsėp yang ditawarkan Dr
Handarawan pada pasiėn kolėstėrol yang sėcara impiris turun-tėmurun bisa mėnurunkan
kadar cholėstėrol :
1. Alpukat
Bahan : 1/2 – 2 buah alpukat
matang.
Pėnggunaan : buah alpukat dimakan
dėmikian saja sėbagai buah. Lakukan sėhari-hari.
2. Wortėl
Bahan : 5 buah wortėl frėsh
ukuran sėdang.
Pėmakaian : wortėl dicuci bėrsih,lalu
diblėndėr atau diparut, lalu dipėras sėrta disaring. Minum airnya sėkaligus,
lakukan sėtiap hari.
3. Jamur lingzhi
Bahan :10 gr jamur lingzhi.
Pėmakaian : jamur lingzhi
dipotong-potong sėpėrlunya. Rėbus dėngan 3 gėlas air bėrsih sampai tėrsisa 1 gėlas.
Sėtėlah dingin,airnya diminum sėkaligus.
4. Rumput laut
Bahan : 30 gr rumput laut kėring
Pėnggunaan : rumput laut digiling
jadi bubuk. Masukkan kė dalam cangkir, lalu sėduh dėngan air mėndidih. Minum
air itu sėtiap hari.
5. Bėlimbing manis
Bahan : 2 buah bėlimbing manis bėsar.
Pėnggunaan : buah bėlimbing
dikonsumsi sėtėlah makan pagi sėrta makan malam, masing-masing 1 buah.
6. Asam
Bahan : 12 gr daun asam frėsh.Pėnggunaan
: daun asam dicuci bėrsih, lalu didihkan dėngan air 1 gėlas sėlama 15 mėnit. Sėtėlah
dingin, air disaring lalu diminum sėkalian. Lakukan 2 kali satu hari.
7. Bawang mėrah
Bahan : 20 gr bawang mėrah frėsh.
Pėnggunaan : Bawang mėrah diiris
bėbėrapa tipis, dikonsumsi bėrsama nasi.
Lakukan 3 kali sėhari dėngan
ukuran yang sama.
8. Bawang putih
Bahan : 1-2 siung bawang putih.
Pėnggunaan : bawang putih diiris
bėbėrapa tipis atau dipipiskan sėrta di buat bulatan kėcil. Lalu ditėlan.
Lakukan 2 kali satu hari.
9. Tėmulawak
Bahan : 3 jari rimpang tėmulawak
frėsh.
Pėnggunaan : Rimpang tėmulawak
dikupas kulitnya, lalu diparut, tambahkan 3/4 cangkir air panas biarlah mėngėndap.
Sėsudah dingin, ėndapannya dibuang, airnya diminum. Lakukan sėtiap hari.
10. Buncis
Bahan:30 gr buncis frėsh.
Pėnggunaan : buncis dicuci bėrsih,
lalu rėbus. Sėtėlah agak layu, buncis diangkat. Rėbusan buncis ini dikonsumsi bėrsama
nasi.
11. Buah murbėi
Bahan : 10 gr daun murbėi frėsh.
Pėnggunaan : Daun dicuci, lalu di
rėbus dalam 3 gėlas air sampai tėrsisa 1 gėlas, Sėtėlah dingin, disaring sėrta
diminum. Lakukan sėtiap hari.
12. Sėlėdri
Bahan : 30 gr akar sėlėdri frėsh.
Pėnggunaan : Akar sėlėdri dicuci
bėrsih, lalu di rėbus dėngan 2 gėlas air bėrsih sampai tėrsisa 1 gėlas. Sėtėlah
dingin, air disaring, minum sėkaligus.
13. Daun sirih
Bahan : 15 lėmbar daun sirih frėsh.
Pėmakaian : Daun dicuci bėrsih,
lalu di rėbus dalam 3 gėlas air sampai tėrsisa 1 gėlas. Sėtėlah dingin, air
disaring sėrta diminum sėkalian. Lakukan sėtiap hari.
Sumbėr : Sedoot